САМСА В ГОРШОЧКЕ из теста 🥰🔥🔥🔥
САМСА В ГОРШОЧКЕ из теста 🥰🔥🔥🔥 Тесто: Мука 300гр Вода 150мл Соль 1чл Сливочное масло 30гр Начинка: Говядина 300гр Картофель 1шт Перец болгарский половинка Помидор 1шт Лук репчатый половинка Вода 50мл Соль, перец, приправы(у меня чесночная соль) Яйцо 1шт ✅ Готовим тесто. Смешать воду и растопленное масло, добавить соль, просеять муку и замесить тесто. Накрыть, оставить на 30 минут ✅ Тем временем нарезать мелко говядину, овощи, добавить воду и специи. Размешать ✅ Из теста заготовить один шарик и две тонкие полоски скатать и свернуть вместе спиралью - это будет крышка) ✅ От оставшегося теста отрезать небольшую часть, раскатать - это подставка ✅ Остаток теста раскатать тонко. Миску смазать подсолнечным маслом, на дно положить тесто, так чтобы края свисали. ✅ Внутри разместить начинку, крепко соединить края ✅ На противень постелить фольгу, положить поставку, сверху положить горшочек, так чтобы соединение осталось внизу ✅ Яйцом смазать кружочек, разместить на верху, сверху разместить плетёную косичку, так чтобы получился эффект крышки) ✅ Всё хорошо смазать яйцом ✅ Запекать 45 минут на 190 Готово ❤️❤️ Приятного аппетита ♥️ РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷 https://max.ru/anasty_cooking #рецепты #домашниерецепты
Канал в каталоге Максиметера
58 016 подписчиков · Еда и рецепты