ХРУСТЯЩАЯ СЛОЙКА С РЕВЕНЕМ И КЛУБНИКОЙ — 5 июня 2026 г. в 08:19:56.180
ХРУСТЯЩАЯ СЛОЙКА С РЕВЕНЕМ И КЛУБНИКОЙ Для начинки: сыр творожный - 200 г яйцо - 1 штука сахар - 100 г ванильный сахар - 1 чайная ложка кукурузный крахмал - 30 г сливки 20-33% - 100 г Все ингредиенты хорошо взбиваем миксером или в блендере. Раскатываем слоеное тесто. По середине выкладываем творожную начинку, сверху порезанный ревень и клубнику. Кстати ягоды могут быть любые свежие или замороженные. Делаем надрезы на тесте, как в видео и переплетаем полоски. Сверху смазываю яйцом, посыпаю лепестками миндаля. Выпекаю в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Достаю, остужаю. Уже можно оставить так, но я сверху посыпаю сахарной пудрой. Приятного аппетита