✅ТЕРРИН — 7 июля 2026 г. в 13:31:00.221
✅ТЕРРИН Вариаций этого рецепта на канале будет много. Сейчас знакомлю вас с самым простым. Ингредиенты: мясо курицы - 1 кг соль (поваренная) - 20 г (2% от веса мяса) сливки 10-20%% - 100 г (10% от веса мяса) специи - 8 г (перец молотый, хмели сунели, копченая паприка) лук - 1 шт. морковь - 1 шт. яйцо - 3 шт. (из расчет 1 яйцо на 250-300 г мяса) Из 1 кг мяса получаются две формы Л7. Запекаем в духовке 30 минут при 100 г или в аэрогриле. Духовку нужно предварительно разогреть до 150 градусов. Поставить формы и уменьшить температуру до 100 градусов. Готовьте с удовольствием по моим рецептам, ваша Настя Лосева❤️ Не забывайте ❤️🔥🔥🔥
10 950 просмотров