Наш позовчерашний ужин😊 — 16 июля 2026 г. в 04:52:01.138
Наш позовчерашний ужин😊 ✅АЗИАТСКИЙ САЛАТ БИТЫЕ ОГУРЦЫ Можно взять любые переросшие огурцы. Складываем их в пакет и немного отбиваем, например скалкой, чтобы они потрескались. Далее нарезаем брусочками. У меня 1 кг огурцов. Они прекрасно хранятся в холодильнике и на следующий день будут еще вкуснее Заправка: соевый соус - 2 ст.л. чеснок - 3 зубчика кунжутное масло - 1 ст.л. уксус рисовый - 1 ст.л. можно досолить по вкусу, если соевый соус не очень соленый можно добавить нарезанный острый перец. Огурцы заправляем, перемешиваем и даем промариноваться пару часов. Сервируем, посыпаем кунжутными семечками ✅ЕЖИКИ НА КАПУСТЕ Фарш приправляю любимым специями. У меня это хмели сунели, соль. Катаю колобки. Молодую капусту мелко шинкую. Присаливаю и хорошенько жамкая. Туда же отправляю мелко порезанный спелый томат, можно два штуки. Он даст сочность. Приправляю копченой паприкой, перцем и выкладываю в форму. Сверху промазываю сметаной и выкладывая колобки из фарша. Я готовила в аэрогриле на режиме шашлык. Можно запечь в духовке при 150 градусах 30 минут. Я очень люблю, когда ужин готовится в одной емкости и без моего участия почти - только 10ьминут на все помыть и порезать. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием по моим рецептам, ваша Настя Лосева ПОДПИСАТЬСЯ