Мой любимый яблочный пирог. Влажный, сочный и невероятно ароматный! ❤️🔥 — 20 мая 2026 г. в 08:51:18.612
Мой любимый яблочный пирог. Влажный, сочный и невероятно ароматный! ❤️🔥 95 г сливочного масла 82,5% 100 г коричневого сахара(у меня панела) 130 г яблочного пюре 115 г греческого йогурта 2 яйца С1 275 г муки 2 ч.л. молотой корицы 1/3 ч.л. мускатного ореха 1 ч.л. соды 1 ч.л. разрыхлителя 1/3 ч.л. соли яблоки 2 больших яблока(у меня «медовый хруст») 100 г коричневого сахара(у меня мусковадо) 2 ч.л. корицы цедра 1/2 лимона глазурь сок 1/2 лимона 125 г сахарной пудры 🌸Духовку разогреть до 175°. 🌸Взбить растопленное масло, сахар, яйца, йогурт и пюре до однородности. 🌸Добавить муку, соду, соль, разрыхлитель, мускатный орех и корицу, смешать. 🌸Яблоки нарезать на мелкие кубики вместе с кожурой. 🌸Смешать в глубокой емкости с сахаром мусковадо, цедрой и корицей. 🌸Застелить форму пергаментом или сделать французскую рубашку. Выложить в форму половину теста, затем — половину яблок. Выложить оставшееся теста и финально — яблоки. 🌸Выпекать 50-55 мин. 🌸Теплый кекс покрыть глазурью(в сок добавить пудру и быстро смешать). Есть тоже теплым. Это конкретный КУСЬ!