Рецепт бананового хлеба 🍌 — 17 июня 2026 г. в 10:30:36.390
Рецепт бананового хлеба 🍌 🔸Ингредиенты на среднюю форму (у меня форма для кекса 12×25 см): · Бананы (лучше переспелые) - 2 шт. · Яйца - 3 шт. · Растительное молоко - 1 стакан · Кокосовая стружка - 1 стакан · Сода - ¼ ч. л. · Лимонный сок или кипяток для гашения соды 🔸Готовим: 1. Моем и очищаем бананы, наламываем на кусочки в миску и разминаем вилкой в пюре. Если бананы ещё не переспелые и не очень мягкие, пюрируем блендером. 2. Добавляем к бананам яйца и всё пюрируем блендером. 3. Добавляем кокосовую стружку и молоко, снова всё пюрируем. 4. Гасим соду кипятком (или лимонным соком) и добавляем в тесто, хорошо перемешиваем. 5. Разогреваем духовку до 180 °C. 6. Выкладываем тесто в форму (если не силиконовая, лучше смазать маслом) и выпекаем в духовке 30–40 минут, в зависимости от размера формы. Готово! Больше рекомендаций по осознанному и вкусному питанию - на моей странице.