Наташа, дай списать! ✍️ Блог мамы Макара и Агнии. Калининград. Детское развитие материалы СО учителю начальная школа книги игрушки рецепты фильм сериал розыгрыш балт обзоры скидки польза история акции
Прочее · 15 июля 2026 г.
Рассказываю! — 15 июля 2026 г. в 05:30:04.433
Рассказываю! Мы вырастили цуккиоло (Zucchiolo) — овощ, который представляет собой гибрид южноамериканского кабачка и огурца. Вывели его испанские селекционеры. О, как! Не путать с декоративно-кулинарными сортами кабачков (например, «Поварёнок», «Мячик», «Аппетитный горшочек»), выращиваемых ради удобства фаршировки. Цуккиоло нежнее патиссона, шкурка у него мягкая, но плотная. Он не такой водянистый, как обычный кабачок. Присутствует лёгкий, едва уловимый запах огурца. Бывает трёх цветов (светло-зелёный, тёмно-зелёный и жёлтый). Плоды небольшие: весом около 250 грамм. Жареный или в оладьях он чуть плотнее своих сородичей. Можно есть в сыром виде (мне кажется, все молодые кабачковые можно). Хранится 3–4 недели в холодильнике. В целом кабачок да и кабачок, но с изюминкой. Детям нравится. А значит, эксперимент удался!