Воздушный дрожжевой пирог со сгущенкой🥧 — 6 июня 2026 г. в 07:42:29.874
Воздушный дрожжевой пирог со сгущенкой🥧 Ингредиенты: 200 мл молока 7 гр сухих дрожжей 60 гр сахара 2 яйца Щепотка соли Ванилин 120 гр сливочного масла 500 гр муки Приготовление: В миске смешать теплое молоко, сахар и дрожжи, оставить на 10-15 минут. Затем добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Накрыть пленкой и оставить подходить в теплом месте, минут на 40. Затем тесто обмять, переложить в форму, разровнять и дать подойти ему еще один раз, оно должно увеличится в 2-3 раза. Далее делаем углубления и заполняемся их сгущенкой. Смазать пирог желтком, смешанным с двумя чайными ложками воды, посыпать немного сахаром и миндальными лепестками(по желанию). Выпекать 30-35 минут, температура 180 градусов. Приятного аппетита🌹
15 222 просмотров