Вы видели? Что это сейчас пролетело? Неужели половина лета? — 15 июля 2026 г. в 10:54:55.204
Вы видели? Что это сейчас пролетело? Неужели половина лета? Надо как-то спасать вторую, пока и её не унесло. Есть идеи? Кстати, вкус и аромат выпечки с сезонными ягодами помогают. - Чему помогают? - спросите вы. - Не важно, - туманно отвечу я, - Вы просто попробуйте. Крамбл «Анти-депрессант» с творогом и ягодами. ИНГРЕДИЕНТЫ Крошка: Мука — 100 г Сливочное масло (холодное!) — 50 г Сахар — 50 г Основа: Творог 9% — 200 г Яйца — 2 шт. Сахар — 50 г Ягоды (любые, у меня клубника) — 200 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Создаем базу: Взбиваем в блендере творог, яйца и сахар до состояния полной гармонии и однородности. Закладываем фундамент: Выкладываем массу в форму. Ягодный слой: Сверху ровным слоем рассыпаем ягоды. Магия крошки: В блендере смешиваем муку, сахар и кусочки холодного масла. Должна получиться крошка. Финальный штрих: Посыпаем ягоды крошкой и отправляем в духовку (200°C) на 30 минут. Приятного! 🍓вкусного вам лета🌻