🍒 Клюква против кариеса: натуральный сок замедляет образование зубного налета.
🍒 Клюква против кариеса: натуральный сок замедляет образование зубного налета. Исследователи из Иллинойского университета в Чикаго выяснили, что стопроцентный клюквенный сок без сахара снижает выработку кислот бактериями. В эксперименте с 22 участниками натуральный напиток замедлял образование налета благодаря проантоцианидинам, которые мешают микробам прикрепляться к зубам. Однако ученые предупреждают, что наблюдение длилось всего 30 минут, поэтому пока рано утверждать, что сок предотвращает кариес в долгосрочной перспективе.
163 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
551 подписчиков · Наука