⚡ СКУМБРИЯ «ЁЛОЧКА» ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ — ВКУСНОЕ И КРАСИВОЕ РЫБНОЕ БЛЮДО! — 8 июня 2026 г. в 00:33:16.429
⚡ СКУМБРИЯ «ЁЛОЧКА» ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ — ВКУСНОЕ И КРАСИВОЕ РЫБНОЕ БЛЮДО! 🤫 Секрет: Для лёгкости разделки используйте слегка подмороженную скумбрию. Чтобы «ёлочка» держала форму, делайте надрезы не слишком глубокими — на ⅔ толщины тушки. 🐟 Ингредиенты: •скумбрия — 1 шт.; •соевый соус — 2 ст. л.; •масло растительное — 2 ст. л.; •соль — по вкусу; •перец чёрный молотый — по вкусу; •острый перец — по вкусу; •кориандр — по вкусу; •сок лимона — для подачи. ⏰ Время приготовления: 40 минут 🍽️ Порций: 2 📊 КБЖУ на порцию (≈250 г): •Калорийность: 320 ккал; •Белки: 28 г; •Жиры: 22 г; •Углеводы: 2 г. 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Рыбу промойте, удалите голову, хвост, плавники. Разрежьте вдоль спины, достаньте внутренности и кости 2️⃣ Сделайте горизонтальные надрезы с двух сторон тушки, не доходя до брюшка. Разверните «веточки» 3️⃣ Смешайте соус, масло, специи. Смажьте рыбу, запекайте 25 мин при 180 °C. Подавайте с лимонным соком Приятного аппетита! 😋 СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ|ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ