Солянка за 30 минут! Капуста, картошка, сосиски — сытный обед для всей семьи 🥘🔥 — 7 августа 2026 г. в 08:01:05.393
Солянка за 30 минут! Капуста, картошка, сосиски — сытный обед для всей семьи 🥘🔥 Когда хочется горячего, наваристого и чтоб без долгой возни — эта солянка спасёт! Ингредиенты: 🥬 капуста — 1 кг 🧅 лук — 1 шт. 🥕 морковь — ½ шт. 🥔 картофель — 3 шт. 🌭 сосиски — 7–8 шт. 🌿 петрушка — пучок 🥫 томатная паста — 2 ст. л. 🍬 сахар — ½ ст. л. 🧂 соль — по вкусу 💧 вода — 200 мл Приготовление: 1. Лук нарежь полукольцами, морковь брусочками, капусту и картошку кубиками, сосиски колечками, зелень мелко. 2. На масле обжарь лук с морковкой, добавь сахар, через 3 минуты — томатную пасту. 3. Ещё через 3 минуты — сосиски и капусту. Перемешай. 4. Добавь картошку, посоли. Через 5 минут влей воду, накрой крышкой и туши на слабом огне ~20 минут, пока картошка не приготовится. 5. В конце добавь зелень, перемешай и подавай! ✨ 🥬 Чтобы солянка получилась максимально вкусной, капусту после нарезки немного помни руками — она пустит сок и станет мягче при тушении. Ну и не жалейте зелени! Свежая петрушка делает это блюдо по-настоящему ароматным. Ну что, кто сегодня на обед греет тарелочки? 😄 Сохраняйте рецепт СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ