Салат из говядины с овощами и кешью 👉 КБЖУ на 100 г: 144/9/10/5.
Салат из говядины с овощами и кешью 👉 КБЖУ на 100 г: 144/9/10/5. Состав: 👉🏻 Вареная говядина – 150 г. 👉🏻 Огурец – 150 г. 👉🏻 Морковь – 150 г. 👉🏻 Кешью – 30 г. 👉🏻 Зеленый лук – 30 г. 👉🏻 Оливковое масло – 2 ст. л. 👉🏻 Соевый соус – 1 ст. л. 👉🏻 Лимонный сок – 2 ч. л. Приготовление: Говядину варим в воде с солью около полутора часов, затем оставляем остывать в бульоне. Огурец и морковь нарезаем тонкой соломкой и поливаем лимонным соком, выдерживаем 10 минут. Мясо нарезаем на кусочки любого размера. Кешью обжариваем на сухой сковороде до легкой золотистости, затем измельчаем крупно. Все ингредиенты смешиваем, добавляем заправку, тщательно перемешиваем. Украшаем салат кешью и зеленым луком.