Это королева Елизавета II ждет, когда личный шеф-повар принесет ее любимые блинчики к п...
Это королева Елизавета II ждет, когда личный шеф-повар принесет ее любимые блинчики к пятичасовому чаю. А мы ждать не будем, просто подсмотрим рецепт и опробуем немедля! Из секретных ингредиентов – топленое масло и лишний желток: 125 г муки 30 г сахара щепотка соли 2 яйца 30 г желтка (1,5 штуки) 250 мл молока 40 г топленого масла Соединяем соль, муку, сахар с яйцами, размешиваем все до однородной консистенции. После этого в два приема добавляем теплое молоко и в самом конце — топленое масло. Все хорошо перемешиваем и жарим на разогретой сковороде. Любимые начинки королевы: лимонные дольки+сахар, взбитые сливки+джем, ветчина+лук-порей+сыр. Энджой ё мил, как говорится!
786 просмотров