😋В сборнике Владимира Даля была пословица: "Все есть у богатого, а птичьего молока нет...
😋В сборнике Владимира Даля была пословица: "Все есть у богатого, а птичьего молока нет". Эта пословица была взята работниками польской фабрики Wedel в 1936 году за основу для названия новых конфет. Так появилось "Птичье молоко". В 1967 году министр промышленности СССР посетил Чехословакию, попробовал конфеты и распорядился создать аналог в СССР. Самый вкусный рецепт был разработан технологом из Владивостока и разошелся по стране. Торт "Птичье молоко" был создан позднее шеф-поваром московского ресторана "Прага" в 1978 г. Сейчас в магазинах трудно найти конфеты, похожие на первоначальный вариант, но все-таки бывают приятные исключения из технических условий.😋