От подписчика Игорь — 29 июля 2026 г. в 08:07:22.533
От подписчика Игорь Предлагаем для вашей кофейни товар, который может стабильно давать дополнительную выручку в прикассовой зоне без изменений в работе персонала и без затрат на сложную выкладку. Воздушный зефир, пастила и карамельный пряник в индивидуальной упаковке (с классическим и уникальным вкусами) — это компактный импульсный товар с понятной экономикой: входящая цена — 10-12 рублей, рекомендуемая розничная цена — 15–24 рублей, потенциальная валовая маржа — от 5 до 12 рублей с единицы, то есть от 87% до 150% в зависимости от конечной цены. Почему это может быть интересно именно вашей сети: - товар легко продается в зоне кассы как недорогая покупка «к кофе» или «с собой»; - индивидуальная упаковка позволяет размещать продукт прямо у кассы, сохраняя аккуратный вид и гигиеничность; - малый вес и низкая цена делают его понятным для импульсной покупки; - продукт не требует охлаждения, специального хранения или сложной логистики; - товар подходит как для взрослой аудитории, так и для детской покупки. Для сети это может стать простым инструментом увеличения среднего чека и выручки с одной кассовой зоны без дополнительных операционных затрат. Данный проект, реализован нами в сети кофеин в Питере. Клиенты очень довольны и увеличились продажи кофе.