Я себя в последнее время ощущаю кулинарным реаниматологом.
Я себя в последнее время ощущаю кулинарным реаниматологом. В этот раз спасала кашу из макарон. Всё дело в том, что муж купил себе новую игрушку — афганский казан. И первое, что решил готовить, — лагман. Мне было поручено купить специальные макароны. Недешёвые, кстати. Почти 300 рублей пачка. Пока я их добывала, он уже закинул в казан мясо и овощи и поставил всё вариться. Ну и отдельно потом поставил варить макароны. И благополучно оставил их минут на 20. За это время они превратились в кашу. В блюдо это уже не подходило. Хорошо, что полпачки ещё осталось. Вторую часть уже варила сама, строго по инструкции. 😂 А из этой каши решила запеканку сделать. Ну не пропадать же добру.