Яблочно-сливовый джем 🍏
Яблочно-сливовый джем 🍏 3.5 кг сливы 1 кг яблок 2,5 кг сахара 400-500 мл воды Фрукты вымыть, убрать косточки, порезать, добавить воды и варить на медленном огне 1 час под закрытой крышкой. Измельчить погружным блендером. Добавить сахар и варить еще 1 час, постоянно помешивая. Залить в горячем виде в заранее стерилизованные банки.