НС

Нелли Саркисян & Co

Развлечения · 1 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥥 Торт «Баунти»

🥥 Торт «Баунти» 1. Песочное тесто с какао: • Сливочное масло — 200 г • Сахарная пудра — 80 г • Желтки — 4 шт. • Сметана — 35 г • Мука — 350 г • Разрыхлитель — 2 ч. л. • Какао-порошок — 50 г 2. Кокосовая начинка: • Белки — 4 шт. • Сахар — 140 г • Кокосовая стружка — 140 г 3. Сироп для крема: • Вода — 80 г • Сахар — 160 г 4. Крем: • Сливочное масло — 250 г • Приготовленный сахарный сироп 5. Шоколадная глазурь: • Сливки (33%) — 200 г • Черный шоколад — 200 г