НЕСЮ НЕСЁТ | Инесса & ЭКОРАЗНОС®️ | (здоровье, красота, покупки, похудение, косметология)
Здоровье · 16 сентября 2026 г.
Глутамат натрия — манипулятор, который заставляет тебя хотеть ещё — 16 сентября 2026 г. в 14:39:00.451
Глутамат натрия — манипулятор, который заставляет тебя хотеть ещё Я думала, что люблю чипсы. А потом поняла: я люблю не чипсы, а глутамат натрия, который заставляет мой мозг говорить: «ЕЩЁ». Глутамат натрия (Е621) — усилитель вкуса, который добавляют, чтобы еда казалась более насыщенной. В свободной форме он вызывает резкий скачок концентрации в крови, в отличие от природного глутамата в помидорах или сыре, который усваивается постепенно. Данные указывают на связь с головными болями, набором веса и повышением давления. Где прячется: чипсы, сухарики, лапша быстрого приготовления, соусы, полуфабрикаты, фастфуд. Что делать: ищи в составе глутамат натрия, Е621. Или просто готовь с томатной пастой и зеленью. Глутамат — это обманщик. Он заставляет мозг хотеть мусорную еду снова и снова. Ты же не хочешь быть марионеткой вкуса? А ты проверяешь состав чипсов перед покупкой? 💚 Несю несёт Тут новые знания