Минпромторг предложил отелям и кафе ввести в меню «русский завтрак»
Минпромторг предложил отелям и кафе ввести в меню «русский завтрак» Минпромторг рекомендовал отелям, пансионатам, кафе и ресторанам ввести в меню отдельную категорию «русский завтрак». Концепцию опубликовали на сайте министерства. В такой завтрак могут входить сырники, каши, блины, блюда из рыбы и мяса, пирожки, вареники, квас и морсы. Речь не идет о принудительной замене ассортимента. Этнические заведения подключать к проекту не планируют. Минпромторг также намерен разработать специальную эмблему «русского завтрака».