✅Свекла – неотъемлемая часть нашей кухни и культуры. Этот корнеплод придает особый вкус...
✅Свекла – неотъемлемая часть нашей кухни и культуры. Этот корнеплод придает особый вкус и цвет борщу, винегрету и селедке под шубой. Полезные свойства свеклы делают ее универсальным продуктом для употребления как в сыром, так и в вареном или запеченном виде. 📖История свеклы Свекла обыкновенная (лат. Beta vulgaris) имеет богатую историю. В древние времена ассирийцы, вавилоняне и персы употребляли ее в пищу, а свекольные листья использовали как лекарственное средство. Название корнеплода происходит от греческого слова «seuklon», что переводится как «царственная», ведь блюда со свеклой украшали столы лишь знатных горожан. 📒Читать далее на нашем сайте #территорияздоровья
336 просмотров