20 августа в старейшем баре России — санкт-петербургском «Медведе» — прошел камерный уж... — 26 августа 2026 г. в 12:00:05.433

20 августа в старейшем баре России — санкт-петербургском «Медведе» — прошел камерный ужин русско-французской кухни, вдохновленный одной неожиданной находкой. Разбирая архивные бумаги, владельцы заведения обнаружили винную карту 1905 года, а среди ее позиций — шампанское Pommery. Так появилась идея вернуться в атмосферу Серебряного века и воссоздать вечер, в котором история станет частью современного гастрономического опыта. Novabev Group и шампанский дом Vranken Pommery поддержали эту идею. Аперитив сервировали у легендарной барной стойки «Медведя», а затем гостей пригласили на эногастромический ужин, где каждый курс сопровождался определенным шампанским из портфеля Vranken Pommery. Кульминацией вечера стала короткая иммерсивная сцена — встреча с Блоком. Поэт, только что вернувшийся с Озерков, где работал над «Незнакомкой», прочитал стихотворение и сыграл сцену с ведущей, которая на мгновение стала той самой Незнакомкой. Завершил выступление сабраж — Блок подал знак сомелье, и шампанское эффектно откупорили прямо в зале, разлив по бокалам 🥂