🍞 Я не слышу хруста хлебной корочки — 28 мая 2026 г. в 16:00:02.714
🍞 Я не слышу хруста хлебной корочки Ежедневно мы покупаем хлеб, редко задумываясь, что скрывается за хрустящей корочкой и аппетитным ароматом. Почему один батон стоит 30 рублей, а другой — 300? Действительно ли «натуральный» хлеб так быстро черствеет, и стоит ли бояться «улучшителей» в составе? 🔗 На эти и другие вопросы ответила доцент кафедры биологии и биоинформатики НовГУ Марина Коновалова в материале на «Газон.Медиа». ❕ВК | Rutube | Сайт #ГазонМедиа