В нашем техникуме успешно завершилось обучение школьников первой профессии - «Кондитер» 🎂
В нашем техникуме успешно завершилось обучение школьников первой профессии - «Кондитер» 🎂 ✨ За время курса они освоили основы профессионального ремесла: - приготовление теста и кремов, - работу с шоколадом, глазурями и помадкой, - технику выпечки тортов, пирожных и булочек, - оформление десертов, - правила санитарии и безопасности на кухне Ребята научились читать рецептуры, рассчитывать порции и контролировать качество готовой продукции. Многие уже пробовали свои силы в оформлении праздничных тортов и придумали авторские десерты. 🤩 Практические занятия предоставили школьникам опыт работы с профессиональным оборудованием - от печей до кондитерских мешков и форм, а мастер-классы от наших педагогов помогли почувствовать себя уверенно в реальных условиях. ⭐ Мы верим, что это только начало: часть выпускников продолжит обучение по данному направлению, а кто-то, быть может, превратит хобби в профессию и откроет собственную мини-кондитерскую. Пусть этот первый шаг станет прочной основой для будущих достижений и сладких побед! 📍 Обучение состоялось в рамках федерального проекта «Профессионалитет» национального проекта «Молодёжь и дети». #нацпроектмолодёжьидети #НТЭТ #Профессионалитет #ГостеприимныйКузбасс #сферауслуг #ТыВхорошейКомпании #АмбасадорыПрофессионалитета #Амбассадоры_Профессионалитета