Новосибирский технологический колледж питания

+1

Наши участники на чемпионате «Профессионалы»: «Мастерство приготовления кофе и чая»️ Наша студентка Лобекина Кристина и педагог Тëфанова Юлия Вячеславовна в роли наставника и эксперта, представляют колледж на региональном чемпионате по профессиональному мастерству «Профессионалы» в компетенции «Мастерство приготовления кофе и чая». Сегодня участников ждала насыщенная программа испытаний:️ Каппинг — профессиональная дегустация кофейных зёрен: презентация сырья и идентификация кофе по сорту, методу обработки и степени обжарки. ️ Альтернативные методы заваривания — иммерсионный способ и pour over. Поддержим Кристину и Юлию Вячеславовну! Желаем уверенных выступлений, ярких идей и заслуженных побед. Мы в вас верим!

Найден наушник, находится в кабинете 210

+2

Отличная новость! Наши волейболисты из НТКП ССК «Сфера» 3-го февраля показали характер и одержали победу в последнем сете товарищеского матча против команды СГУВТ! Несмотря на общий счёт матча 3:1 в пользу соперников, наша команда достойно провела четвёртый сет и одержала важную победу со счётом 25:19! Наши герои: Михаил Череватый Александр Шкурченко Максим Шарапов Дмитрий Перевозчиков Александр Седых Суг-Таш Хорлуу Комрон Исоков Ярослав Гусев Кирилл Шек Кирилл Лисин Богдан Карпушин Эта победа — отличный стимул перед предстоящей Спартакиадой по волейболу, которая пройдёт с 2 по 15 марта! Вперед, «Сфера»! Мы верим в вас!

Первые НТКП: Вот они слева направоСегодня в нашем колледже прошла встреча с региональным куратором первичных отделений колледжей. Студенты зарядились на продуктивную работу в 2026 году и познакомились с актуальными проектами Большое спасибо Евгение Сергеевне за визит, надеемся на продуктивную работу вместе!

+2

Наши Инноваторы представляют мастер-класспо приготовлению курицы в различной панировке Приготовление курицы в панировке — это отличный способ разнообразить повседневное меню и порадовать близких вкусным блюдом. 🟢Ингредиенты: - Куриное филе — 300 г - Яйцо куриное — 1 шт. - Мука — 3.5 ст.л. - Панировочные сухари — 3.5 ст.л. - Соль, перец — по вкусу - Растительное масло — для жарки 🟢Подготовка ингредиентов: 1. Промойте куриное филе под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. 2. Нарежьте филе на небольшие кусочки и слегка отбейте с помощью кулинарного молоточка, предварительно накрыв мясо пищевой плёнкой. 🟢Панировка: 1. В первой миске взбейте яйцо с добавлением соли и перца. 2. Во второй миске смешайте муку с солью и специями. 3. В третьей миске поместите панировочные сухари. 🟢Про…

В «Инновации» каждый понедельник проходят встречи единомышленников, объединенные кулинарными идеями. Присоединяйся - vk.com/innovation_lab

⛑️ XI Региональная открытая олимпиада по безопасности жизнедеятельности завершена. Позади — насыщенная программа: видео-визитки, алгоритмы действий, практические кейсы и поучительные сказки. Участники прошли серьёзную проверку знаний, скорости реакции и умения работать в команде. Пришло время объявить результаты общего зачёта. 🏆 Отдельно отмечаем вклад руководителей команд: подготовка и поддержка участников — важная часть успеха. Итоги среди колледжей: 🥈 «ССО "VaritiSPAS 2.0"» — Новосибирский технологический колледж питания 🥉 место - "ССО "VaritiSPAS" Новосибирский технологический колледж питания 🔥Теперь наши команды начинают подготовку к очному этапу, который пройдет в марте 2027 года в городе Барнаул Поздравляем победителей и призёров. Благодарим все команды за участие и дост…

+2

🥟 Заглянули на крупнейшее производство полуфабрикатов! Студенты группы П-76 с преподавателем Шевяковой Яной Геннадьевной побывали на предприятии «Сибирский гурман» — одном из крупнейших производителей замороженных полуфабрикатов в России! 🇷🇺 Ассортимент впечатляет: пельмени, манты, вареники, блинчики и изделия из слоёного теста. Что было на экскурсии: ✅ прошли по всему производству и увидели все цеха; ✅ разобрали полный цикл изготовления продукции; ✅ узнали историю предприятия и интересные детали его развития. А в конце ребят ждала очень вкусная дегустация изделий! 😋 Ребятам очень понравилось! Спасибо «Сибирскому гурману» за тёплый приём и полезный опыт! 🙌 #НТКП