"ИННОВАЦИЯ" продолжает удивлять своими кулинарными новинкамиСегодня кулинарная лаборато... — 18 марта 2026 г. в 09:28:24

"ИННОВАЦИЯ" продолжает удивлять своими кулинарными новинкамиСегодня кулинарная лаборатория представляет нашему вниманию копченые купаты собственного производства, приготовление которых проводилось с помощью колбасного шприца и черева. Инноваторы под руководством самого главного идейного вдохновителя Асямолова Максима Анатольевича формировали купаты. После тепловой обработки их подкоптили с помощью Смокинг гана (коптильного пистолета). На гарнир был предложен лаваш, изготовленный на блинной стационарной сковороде, овощной салат, зелень и острый соус. Проект очень понравился участникам "ИННОВАЦИИ" и все остались в восторге.