Российские ученые из Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии...
Российские ученые из Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии им. Н.И. Вавилова запатентовали кормовую добавку, которая улучшает усвоение белка и защищает организм животных от токсинов плесени. Исследователи создали полностью отечественную композицию на основе фермента протеазы и природного минерала глауконита Белозерского месторождения, расположенного в Саратовской области. В отличие от зарубежных аналогов на основе бентонита, разработка обладает двойным механизмом действия. Протеаза расщепляет трудноперевариваемые фракции протеина, повышая усвояемость белка. Это позволяет снизить питательность рациона по сырому протеину без потери продуктивности, заменяя дорогостоящий соевый шрот более дешевыми компонентами. А глауконит обеспечивает сорбцию токсинов — связывает и выводит из организма животных выделяемые микроскопическими грибами ядовитые вещества, от которых страдает печень и падает иммунитет. Препарат относится к 4-му классу токсичности, то есть безопасен, и может вводиться в рацион как с водой, так и в составе сухого корма. Производство композиции налажено на базе действующего предприятия по добыче и переработке глауконита, с которым у университета заключен договор. Подписывайтесь на «Новости биоэкономики»! Telegram | Макс | ВКонтакте | Дзен Фото: Минобрнауки России