Конечно же кефир: любителей кваса в окрошке пугают метеоризмом. К этому блюду лучше под...
Конечно же кефир: любителей кваса в окрошке пугают метеоризмом. К этому блюду лучше подходит кефир - утверждают специалисты. Почему так? Как говорит врач-нутрициолог Олеся Ступак, квас (особенно магазинный) часто содержит газ, сахар и искусственные добавки. Он может вызвать вздутие, брожение в кишечнике и дискомфорт у людей со склонностью к метеоризму. Сметана и майонез — слишком жирные и калорийные. Поэтому при выборе заправки для окрошки советуется отдавать предпочтение кефиру (лучше 1–2,5% жирности). Подробнее - в карточках ☝️
1 081 просмотров