Перейти к содержимому
Максиметер

В рамках декады ЦМО "Сервис и туризм" прошло мероприятие по ОП.09 "Организации обслужив...

В рамках декады ЦМО "Сервис и туризм" прошло мероприятие по ОП.09 "Организации обслуживания на предприятии общественного питания" в группе 75ПК-25 и приглашенной группе 69ПКД-24. Тема: " Виды сервировки стола". Преподаватели Бакина Г.Ю. и Соломатина Н.В., заведующая мастерской "Ресторанный сервис" Малафеева О.М. Цели мероприятия: 1. Образовательная: закрепить знания о последовательности сервировки, видах и правилах сочетания элементов. 2. Развивающая: развить профессиональные компетенции- умение анализировать ситуацию, подбирать предметы сервировки под конкретное меню и корректировать работу в процессе обслуживания. 3. Воспитательная: воспитать аккуратность, эстетический вкус и ответственное отношение к материалам. #рязанскиймногопрофильныйколледж #образование62 #РМПК #СервисиТуризм

237 просмотров

Канал в каталоге Максиметера

499 подписчиков · Образование

Другие публикации канала

Популярные публикации канала

Ещё по теме «Образование»

Читать дальше

Два раза в неделю свежие посты этого канала — на почту и в личную ленту. Без повторного поиска канала вручную.