В Ростовской области резко выросло число закрытий кафе и ресторанов
В Ростовской области резко выросло число закрытий кафе и ресторанов В Ростовской области за девять месяцев 2026 года прекратили деятельность 901 предприятие общественного питания. Это почти на 32% больше, чем за аналогичный период прошлого года, когда закрылись 683 организации. По данным аналитиков «Контур.Фокуса», больше всего закрытий пришлось на рестораны — 646. Также прекратили работу 204 кафе и 51 бар. При этом за январь–сентябрь в регионе зарегистрировали 986 новых предприятий общепита. Таким образом, на каждые 100 открытий пришлось 91 закрытие. Это худший показатель среди исследованных регионов Юга России. Общее количество предприятий общественного питания на Дону всё ещё растёт, однако темпы заметно замедлились. За девять месяцев их стало больше всего на 1,4% — до 6157. Годом ранее прирост составлял 4,7%. Для сравнения, в Краснодарском крае рынок общепита за тот же период вырос на 5,4%. Ростовская область оказалась одним из самых отстающих регионов юга по темпам развития ресторанного бизнеса. 📥 ПРИСЛАТЬ НОВОСТЬ ⠀ ПОДПИСАТЬСЯ 👉 https://max.ru/rostovnews61