Эндокринолог Екатерина Янг: огурцы не вызывают рак у человека
Эндокринолог Екатерина Янг: огурцы не вызывают рак у человека Эндокринолог Екатерина Янг заявила, что ролики о вреде привычной еды пугают людей и мешают вовремя обращаться к врачам. По её словам, заявления о связи огурцов с онкологией искажают достоверную информацию громкими формулировками. Онколог Андрей Пылёв отметил, что наука не подтверждает связь между свежими огурцами и онкологическими болезнями. Отказываться от фруктов и овощей нет причин. А вот к консервации стоит относиться осторожнее. Диетолог Елизавета Афинская обратила внимание на количество соли в маринадах. Если налегать на солёные овощи постоянно, растёт вероятность рака желудка.