Что такое диета DASH? 🤔 — 19 мая 2026 г. в 07:25:47.133
Что такое диета DASH? 🤔 DASH-диета (Dietary Approaches to Stop Hypertension) - тип рациона, перспективный как для снижения артериального давления, так и для уменьшения рисков проявления метаболического синдрома. 🥗Основа рациона DASH: 🔹 Фрукты и овощи: 8–10 порций разнообразных фруктов, овощей и зелени в день 🔹 Цельнозерновые продукты: овёс, киноа, коричневый рис и цельнозерновой хлеб 🔹 Белки: рыба (особенно жирная, богатая Омега-3, например лосось), птица, бобовые и чечевица (красное мясо - несколько раз в месяц) 🔹 Молочные продукты: йогурт, молоко, сыр 🔹 Небольшие порции миндаля, грецких орехов и семян (около 30 г) 🔹 Замена соли травами и специями Результаты отдельных исследований показывают, что DASH-подобные рационы увеличивают долю бактерий, продуцирующих КЦЖК (Faecalibacterium, Roseburia, Bifidobacterium) и микробное разнообразие. В метаанализе Zhao et al. (2026) DASH-диета ассоциировалась со уменьшением окружности талии, снижением артериального давления, триглицеридов и инсулинорезистентности, однако влияние на глюкозу натощак было менее выраженным. Больше о данной диете вы можете узнать из материалов на сайте НСОИМ!