🫕 Как готовая еда меняет ритейл? — 29 мая 2026 г. в 10:47:19.777
🫕 Как готовая еда меняет ритейл? Готовая еда сегодня – один из самых быстрорастущих сегментов FMCG-рынка и полноценный инструмент конкуренции за покупателя. Это не только удобный перекус и альтернатива домашней кухне. Категория олицетворяет общий тренд на интерес ко вкусному и разнообразному питанию, но она продолжает активно развиваться и сейчас похожа скорее на подростка, чем на взрослого. Почему ни в одной другой категории потребители не относятся к новинкам настолько благосклонно, как в категории «готовая еда», несмотря на её сравнительно высокую цену? Что вообще такое «готовая еда» и чем она отличается от «заморозки»? Что показывает анализ её ассортимента в сетевых магазинах и на АЗС? Именно этим наблюдениям и определению ключевых рыночных трендов было посвящено выступление Леонида Ардалионова, директора по аналитике NTech, на форуме «Азбука готовой еды». ▶️ Смотрите запись выступления на нашем канале VK Видео Видео предоставлено «ПИЩЁВКА3D» — организатором профессионального форума ритейла, производителей и поставщиков индустрии готовой еды «Азбука готовой еды». #выступления