Сегодня готовим ужин, который почти не требует нашего участия: суп из красной чечевицы 🥣 — 29 сентября 2026 г. в 15:00:01.065
Сегодня готовим ужин, который почти не требует нашего участия: суп из красной чечевицы 🥣 Нам понадобится: 🧅 одна луковица 🥕 одна морковь 🍅 банка измельчённых томатов 🥣 стакан красной чечевицы 💧 около литра воды или бульона 🧂 соль, паприка и любимые специи Слегка обжариваем лук и морковь, добавляем остальные ингредиенты и варим примерно 20–25 минут. Можно оставить суп как есть или измельчить блендером. При подаче добавьте ложку натурального йогурта и немного лимонного сока. Красная чечевица — очень полезный продукт: в ней есть растительный белок, клетчатка, витамины и минералы. Она хорошо насыщает и отлично подходит для простых домашних блюд. Нутрициологи напоминают: ужин вполне может быть супом — важно смотреть на его состав. С чечевицей и овощами он получается полноценным, а без жирной зажарки — достаточно лёгким. Просто, тепло и сытно — особенно в тот день, когда отдельно готовить гарнир, мясо и салат совершенно не хочется 😄 Любите чечевицу?