Вкусные, сочные и пышные мини-пиццы 🍕🔥 — 28 сентября 2026 г. в 12:46:50.663

Вкусные, сочные и пышные мини-пиццы 🍕🔥 Такая выпечка точно никого не оставит равнодушным 😍 Детки особенно обожают такую маленькую пиццу) Поэтому девочки, берите рецепт на заметку и обязательно приготовьте своим родным ❤️ Тесто: Молоко - 300 мл Дрожжи - 1,5 ч. л. Соль - 1 ст. л. без горки Сахар - 1 ч. л. Подсолнечное масло - 80 мл Яйцо - 1 шт. Мука - 550–600 гр Для смазывания: Мёд - 1 ст. л. Вода - 50 мл Кунжут Начинка: Моцарелла Колбаса Помидоры 👩🏻‍🍳 Приготовление: В тёплое молоко добавить дрожжи, сахар, соль, яйцо и масло. Перемешать, постепенно добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто. Вымешивать ещё 3–5 минут. Накрыть и оставить в тёплом месте, чтобы тесто подошло. Тесто разделить на 14 равных шариков (у меня по 75 г). Каждый шарик окунуть в смесь воды с мёдом и обвалять в кунжуте. Не переживайте ,сладкими булочки не будут ☺️ Выложить на противень с пергаментом, накрыть и дать немного подойти. Затем стаканом сделать в центре каждого шарика углубление, добавить начинку и сыр. 🔥 Выпекать при 180° примерно 20–25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку , у всех она печёт по-разному 🙌