Вот до такого состояния нужно взбивать яйца с сахаром на бисквит👌🏻
Вот до такого состояния нужно взбивать яйца с сахаром на бисквит👌🏻 Масса должна побелеть, увеличиться в 3–4 раза и стать плотной. Запоминайте, девочки: если венчик оставляет четкий след, который не исчезает сразу , вы всё сделали правильно! Только тогда у вас получится пышный, высокий бисквит, который точно не осядет в духовке. Полный рецепт торта я уже снимаю, поделюсь с вами завтра или послезавтра 🙏🏻 Я, конечно, как всегда, чуть с опозданием... Но торт для Ниаль на 3 месяца будет. Ну подумаешь, задержалась на 4–5 дней 🥲