есть концентраты молочного и сывороточного белка — это хорошо. Но посмотрите, где они с...
есть концентраты молочного и сывороточного белка — это хорошо. Но посмотрите, где они стоят. Изомальтоолигосахарид на первом месте — значит, его больше всего. Белки идут следом, но мы не знаем точное соотношение. Часто в таких батончиках белка 15-20 г, а углеводов — 25-30 г, из которых половина — сахароспирты. И что важно: белки здесь из молока, это полноценные белки (в отличие от коллагенового, который часто пихают в «протеиновые» батончики). Однако в этом конкретном составе коллагена нет — но это не спасает продукт. Потому что общая матрица батончика — это слабительный десерт, а не спортивное питание. 🧪 4. Консервант и краситель: вишенка на торте Сорбат калия (Е202) — консервант. Антоцианы — краситель из растительного сырья (пусть и натуральный). Но сам факт: чтобы эта смесь из масел, сахароспиртов и белков хранилась месяцами, нужен консервант. Настоящая еда портится быстрее. 🚽 ИТОГ: что будет с вашим организмом Вы съедаете батончик. Чувствуете прилив энергии? Возможно. Но через час-полтора: — сахар в крови слегка качнуло (мальтит + изомальтоолигосахарид), — инсулин отреагировал, — в животе началось бурление (привет, сорбит и мальтит), — вы хотите ещё сладкого, потому что мозг обманули сладким вкусом, но сытость не пришла, — и да, вы запомните расположение туалета в вашем фитнес-клубе. А теперь внимание на цену: такой «протеиновый» батончик стоит дороже пачки творога и яблока. Неплохой бизнес на нашем стремлении к ЗОЖ, правда? ✅ А ЧТО ЖЕ ВЗЯТЬ ВМЕСТО? Вот вам честный перекус за те же деньги (или дешевле): Греческий йогурт без сахара + горсть миндаля + половинка банана — 15-20 г белка, — полезные жиры, — калий и магний, — никаких сахароспиртов, — и туалет не станет вашим вторым домом. Или, если нужен именно батончик в сумку: купите батончик из цельных орехов и фиников без глазури. Состав: финики, миндаль, кешью, какао-порошок. Три ингредиента. Честно, сытно и без слабительного эффекта. Знакомо? Попадались на такой «протеиновый» обман?