Разбираю состав. — 21 июня 2026 г. в 07:59:08.080
Разбираю состав. Состав очень короткий: обезжиренное молоко; концентрат сывороточных белков; натуральные ароматизаторы («вишня», «пломбир»); сукралоза; закваска. И всё. Для массового продукта это действительно хороший состав. Белок. На упаковку (160 г): - 20 г белка; - всего 99 ккал; - жиров практически нет; - углеводов около 5 г. Для сравнения, чтобы получить столько же белка, нужно съесть примерно: 🍓100–110 г куриной грудки; 🍓около 180–200 г греческого йогурта; 🍓3 крупных яйца. При этом калорийность очень низкая. Источник белка. Белок здесь не растительный, а молочный — концентрат сывороточных белков. Это полноценный белок с высоким содержанием незаменимых аминокислот, включая лейцин, который особенно важен для сохранения и роста мышечной массы. Поэтому после тренировки такой продукт действительно имеет смысл. ❗️Подсластитель. Многих пугает сукралоза. На сегодняшний день качественные исследования показывают, что в разрешённых дозировках она считается безопасной. Доказательств того, что обычное употребление сукралозы у здоровых людей вызывает рак, диабет или "убивает микрофлору", нет. Я бы гораздо спокойнее отнеслась к небольшому количеству сукралозы, чем к 20–30 г добавленного сахара в аналогичном десерте. ❌Что может не подойти. Если есть непереносимость молочного белка или аллергия на белки коровьего молока — такой продукт не подойдёт. Если плохо переносится лактоза, то всё индивидуально. Здесь её немного, поскольку продукт обезжиренный и дополнительно обогащён сывороточными белками, но чувствительность у людей разная. Как фитнес-нутрициолог я бы оценила этот продукт на 9 из 10. Почему не 10? Потому что это всё же не натуральный йогурт. Здесь есть ароматизаторы и подсластитель, а значит это промышленный продукт. Но если выбирать между: - сладким фруктовым йогуртом из супермаркета; - творожным десертом; - протеиновым печеньем; - глазированным сырком; то я практически всегда выберу именно Exponenta High-Pro. 👅 Вкус — лично для меня 4–5/10. ✔️ Состав удачный. ❌ Повторно я бы не купила. Лучше съем обычный греческий йогурт без вкусовых добавок и положу туда свежую вишню, чернику или немного ягодного пюре. По белку получится примерно так же, зато вкус будет натуральнее. На кону еще одна Экспонента питьевой йогурт со вкусом арбуза, но, подозреваю, что будет такая же химоза на вкус.