Каннеллони тирамису 🔥
Каннеллони тирамису 🔥 Ингредиенты: Каннеллони 10 шт. Масло для жарки Холодные сливки (33-35%) 130 мл Творожный сыр сливочный 110 гр Сахарная пудра 40 гр Ванильный сахар 1/3 ч.ложки Крепкий охлажденный кофе 50 мл Какао-порошок для посыпки Приготовление: 1️⃣ Обжарьте каннеллони во фритюре до золотистой корочки. Выложите на бумажное полотенце и полностью остудите. 2️⃣ Взбейте сливки до мягких пиков. Добавьте сыр, пудру, ванилин. Взбейте миксером до гладкой пышной массы. 3️⃣ Быстро, чтобы не размокли, окуните каждую трубочку в кофе. 4️⃣ Плотно заполните трубочки кремом с каждого конца с помощью кондитерского мешка. 5️⃣ Щедро посыпьте какао и уберите в холодильник на 30-45 минут. Приятного аппетита!
78 просмотров