В НМИЦ эндокринологии назвали похудение больше чем на 5% главным способом снизить воспа...
В НМИЦ эндокринологии назвали похудение больше чем на 5% главным способом снизить воспаление при ожирении На Всероссийском конгрессе «Питание — путь к здоровью нации» врач-диетолог Национального медицинского исследовательского центра эндокринологии Наталья Силина рассказала о том, что помогает справиться с так называемым метавоспалением при ожирении. Метавоспаление — это вялотекущий, растянутый во времени воспалительный процесс, который запускает лишний вес. Именно он считается одним из ключевых механизмов, из-за которых ожирение приводит к осложнениям — в том числе к инсулинорезистентности и диабету 2 типа. Главный фактор, который снижает это воспаление, — устойчивое снижение массы тела больше чем на 5%, отметила Силина. Дополнительно на воспалительный профиль влияет само качество питания: средиземноморский стиль рациона, как можно меньше ультрапереработанных продуктов, замена насыщенных жиров ненасыщенными и достаточное количество пищевых волокон. Добавки и отдельные нутриенты — омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, куркумин, гесперидин, про- и пребиотики, витамин D — в центре рассматривают только как дополнение, а не замену снижению веса и питанию. Стратегию разработали в центре под руководством заведующей отделом диетологической помощи Фатимы Дзгоевой. Силина описала суть проблемы так: «Мета-воспаление — это не только затяжной, вялотекущий воспалительный процесс… а самый что ни на есть ключевой механизм развития осложнений ожирения» Источник: НМИЦ эндокринологии им. Дедова Материалы носят справочный характер и не являются медицинской рекомендацией. Не занимайтесь самолечением — решения о диагностике и лечении принимайте только с лечащим врачом. О диабете.ру — подписывайтесь на канал