🍊 Апельсиновый кекс — сочный, ароматный, сказочный! 🍰
🍊 Апельсиновый кекс — сочный, ароматный, сказочный! 🍰 Этот десерт влюбляет с первого кусочка — мягкий, в меру сладкий и с насыщенным цитрусовым вкусом! А апельсиновый сироп делает его невероятно влажным и ароматным 😍 📋 Ингредиенты: 🔸 1 большой апельсин 🔸 Яйца — 3 шт 🔸 Сахар — 150 г 🔸 Растительное масло — 7 ст. л. 🔸 Мука — 220 г 🔸 Разрыхлитель — 1 ст. л. 🍯 Для сиропа: 🔹 Сок 1 апельсина 🔹 Сахар — 1 ст. л. 👩🍳 Как готовить: 1️⃣ Апельсин измельчите в блендере (предварительно удалив косточки и белую кожуру, если не хотите горчинки). 2️⃣ Яйца взбейте с сахаром до пышности. 3️⃣ Добавьте масло и апельсиновую массу, перемешайте. 4️⃣ Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем, аккуратно вмешайте. 5️⃣ Переложите тесто в форму и выпекайте при 170°C ~50 минут. 6️⃣ Пока кекс печётся, вскипятите сок с сахаром — это сироп. 7️⃣ Готовый, ещё тёплый кекс полейте горячим сиропом и дайте впитаться. 8️⃣ Украсьте глазурью или растопленным белым шоколадом по вкусу 🍫✨