РЕЛИШ из огурчиков.
РЕЛИШ из огурчиков. Это такой соус, идеально подходит к гамбургерам. По нашему к бутербродам)) Самое долгое в этом рецепте нарезать мелко огурчики. На 500 грамм порезанных огурчиков 1 ст л соли. Посолить перемешать и отставить. Я убрала на ночь в холодильник. Утром поставила на медленный огонь тушить . Добавила горчицу в зёрнах,сахар. Тушить до готовности минут 10. Отдельно берём 2 ст ложки крахмала кукурузного,размешиваем с водичкой,примерно три ст ложки воды. Выливаем в огурцы и тушим ещё немного. Добавляем уксус сразу Соус загустеет. Закрыть. #релиш
70 просмотров