🍫Всемирный день шоколада — 10 июля 2026 г. в 05:30:02.173
🍫Всемирный день шоколада Завтра отмечается Всемирный день шоколада. Придумали праздник во Франции, в 1995 году. Изначально он задумывался, как национальный, внутригосударственный. Однако любителям сладкого идея пришлась по вкусу, и торжество начали отмечать во всем мире. Родиной шоколада считается Мексика. Еще древние племена Майя растирали плоды какао, смешивали с вином и добавляли пряные травы. Получался напиток, который называли xocolatl. Позже на землю индейцев вторглись испанцы, которые увезли с собой не только сокровища, но и рецепт деликатесного напитка. Есть ли польза от шоколада для пожилого человека? ✅Влияние на мозг • улучшает мозговое кровообращение • стимулирует образование новых сосудов (ангиогенез) • стимулирует образование новых нервных клеток (нейрогенез) и связей между ними (нейропластичность) • предотвращает преждевременную гибель нервных клеток от нейротоксичных веществ, таких как свободные радикалы кислорода • улучшает настроение (именно поэтому мы так часто заедаем шоколадом стресс) • улучшает память и мыслительные функции • сохраняет когнитивные функций при старении • снижает риск заболеть болезнью Альцгеймера • снижает риск инсульта ✅Влияние на сердечно-сосудистую систему • способствует снижению артериального давления (особенно если человек страдает артериальной гипертензией или имеет высоконормальное давление) • улучшает состояние эндотелия сосудов • улучшает реологические функции крови (показатели свертываемости) • снижает содержание плохого холестерина (ЛПНП) в крови • снижает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний • снижает риск развития фибрилляции предсердий 📌Интересные факты 🍫Рецепт изготовления шоколада придумали ацтеки. Они называли его «пищей Богов». 🍫В Европу он попал благодаря испанским конкистадорам. Они называли его «черным золотом» и употребляли для укрепления здоровья и повышения выносливости. 🍫В Европе до XX столетия шоколад считался деликатесным лакомством. Он был доступен только избранным представителям аристократии. 🍫Первый в мире памятник шоколаду был установлен в городе Покров Владимирской области в 2009 году. 🍫Самая шоколадная страна мира – Бельгия. Здесь производится 170 тысяч тонн этого лакомства ежегодно. 🍫Ученые установили, что темные сорта шоколада способны стимулировать синтез эндорфинов или «гормонов счастья». Эти вещества воздействуют на центр удовольствия в головном мозге, что позволяет улучшить настроение и повысить тонус организма.