Соль и продолжительность жизни: скрытая угроза, о которой важно знать — 13 августа 2026 г. в 12:50:47.475
Соль и продолжительность жизни: скрытая угроза, о которой важно знать Избыточное потребление соли напрямую влияет на то, сколько мы живем. Эксперты НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России выяснили, что эта привычка вносит огромный вклад в высокую смертность населения — особенно среди мужчин. Что говорит статистика? +41% — настолько избыток соли повышает риск преждевременной смерти среди российских мужчин. +50% — до такого уровня возрастает риск, если у человека есть привычка регулярно досаливать уже готовую пищу. При этом частота избыточного потребления соли остается критически высокой даже среди тех, кому она строго противопоказана: 45% — среди людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями; 46% — у пациентов с ишемической болезнью сердца; 44% — у тех, кто перенес инфаркт миокарда; 43% — среди больных сахарным диабетом; 42% — у людей после перенесенного инсульта. Отдельное внимание — детскому питанию! Исследования показали, что производители часто добавляют соль в продукты для детей до 3 лет, но при этом не указывают ее точное количество на упаковке.Как взять уровень соли под контроль? Выбирайте продукты без добавленной соли — всегда изучайте состав на этикетках. Готовьте дома — в общепите и полуфабрикатах количество соли контролировать практически невозможно. Уберите солонку со стола — отказ от автоматического досаливания блюд уже существенно снизит риски для здоровья! Берегите себя и свое сердце!