Я готовила такую аджику, и она реально очень вкусная! — 1 сентября 2026 г. в 08:15:57.749
Я готовила такую аджику, и она реально очень вкусная! Аджика "Заманиха"✍🏻 3 кг. помидор 8 штук болгарского перца 5 головок чеснока ( не зубчиков ) 1 стакан подсолнечного масла 1 стакан сахара 3 стол. ложки соли 4 стручка жгучего перца Наливаем в посудину масло,доводим до кипения, добавляем помидоры, прокрученные на мясорубке и варим 1 час. Потом добавляем болгарский перец и чеснок, тоже прокрученные на мясорубке и варить ещё 15 мин. Кто любит поострее - жгучий перец добавляйте вместе с болгарским, кто не любит острого - с помидорами. Закрыть в стерилизованные банки. Огород и дача - большая удача!
3 397 просмотров