Дрип-революция: как мы меняем кофейные привычки и рынок кофе — 5 июня 2026 г. в 14:44:25.855
Дрип-революция: как мы меняем кофейные привычки и рынок кофе В 2026 году дрип-пакет – офисная рутина, возможность попробовать новый вкус, подарок или арт-объект. Daily Moscow поговорила с передовиками кофейного рынка о том, кто сегодня пьет дрип-пакеты и какие форматы задают тренд. Валентина Моксунова, генеральный директор КОЛИБРИ КОФЕ: «По нашему опыту, дрипы чаще покупают для себя – на работу, в поездки, в повседневной жизни. Но премиальные линейки тоже подходят для подарка. Формат универсален: может быть и базовым, и эксклюзивным для ценителей. В России популярность дрипов выросла благодаря тому, что обжарщики стали упаковывать в этот формат эксклюзивные лоты и спешелти. Сегодня дорогим может быть любой формат – и растворимый, и дрип, и арабика, и робуста». КОЛИБРИ КОФЕ – импортёр зелёного кофе, и дрип-пакеты наш единственный B2C-продукт для популяризации премиальных конилонов и робуст. Главное в них – упаковка и лимитированные серии. Первая серия появилась в 2024 году по итогам Conilon Challenge. Победитель участвует в рецептуре, дизайн разрабатывает агентство Ohmybrand. Упаковка сделана в виде «книжки»: открывая её, человек знакомится с тем, чего раньше не пробовал. Внутри – две половины с разными вкусами и содержанием кофеина. Проект получил награды в дизайн-сообществах: World Brand Design Society Awards, Red Apple, «Среда», «Большая рыба», Tagline и другие. Дрип-пакеты Conilon Challenge: премиальные конилоны и робусты, дизайн, который заметили в мире и отметили наградами, вкус, отражающий труд фермеров и поставщиков зерна. Всё это – в одной упаковке! Читать полностью статью по ссылке♥️