Дикая кухня.
Дикая кухня. РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ ПО РЕЦЕПТУ СССР ИНГРЕДИЕНТЫ: - 0,5 килограмм рыбного филе (минтай, треска) - 1 луковица - 1 яйцо - 2 ломтика хлеба - 0,5 чайной ложки соли - 50 грамм сливочного и растительного масла - 50 миллилитров молока - 0,5 чайной ложки перца - панировочные сухари ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Обжарьте лук на масле до золотистой корочки.3амочите хлеб в молоке.Пропустите рыбу и хлеб через мясорубку, добавьте лук, яйца, соль и перец.Xорошо перемешайте массу, формируйте котлеты и обваляйте в сухарях.Обжарьте до румяной корочки и запеките в духовке. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!🙂