Аджика с яблоками — 26 июля 2026 г. в 04:51:24.479
Аджика с яблоками 5кг помидоры 1 кг перец болгарский 1 кг морковь 1 кг яблоки 300 гр чеснок 3-5 шт перец острый 3 ст л соль 1 ст сахара 1 ст масло подсолнечное 1 ст л уксус 70% Помидоры, перец балкарский, морковь, яблоки, всё пропустить через мясорубку. Поставить варить на медленном огне, добавить масло подсолнечное, соль и сахар. Томить на медленном огне 1ч 40 мин , затем добавить пропущенный через мясорубку чеснок и острый перец. Томить ещё минут 40. Затем добавить уксус, прокипятить минут 5 , разложить по стерильным банкам, закатать. Готовые баночки, перевернуть верх дном, укутать на сутки. Это очень вкусно 👍
1 598 просмотров