Остренькие огурчики — 16 июня 2026 г. в 17:02:42.882
Остренькие огурчики Нам нужно: ✅️Огурцы 3 кг ✅️Уксус 9% 100 мл ✅️200мл горячей воды ✅️Растительное масло 150 мл ✅️Сахар 150 г ✅️Соль 40 г ✅️Перец красный молотый 1ст л( можно по вкусу) ✅️Чеснок 8 зубчиков ✅️Кетчуп без кусочков 500г Приготовление: Огурцы моем, разрезаем на четыре части вдоль Затем готовим заливку В кастрюле смешиваем воду, уксус, растительное масло, сахар, соль, перец и добавляем огурцы Ставим варится, с момента закипания варим 10 минут под крышкой на маленьком огне затем добавляем измельченный чеснок и варим ещё 5 минут под крышкой. Периодически огурцы помешивайте чтобы они у вас равномерно приготовились Огурцы получаются хрустящие Важно! Варить 15 минут не больше😉 Раскладываем в стерилизованные банки, закручиваем , укутываем до полного остывания Приятного аппетита 🥰